Pâtisserie artisanale bio
Pierre André, fondateur et directeur général de la société, a mis au point le concept Pierre André – Démo en réponse à ce qu’il considérait comme un manque d’endroits pour goûter au goût d’une authentique cuisson. Sa vision de la boulangerie et son amour de la pâtisserie se sont révélés être partagés par de nombreuses personnes à Paris, au Royaume-Uni et dans le monde. Aujourd'hui, la patisserie est devenue une marque hautement célèbre et emblématique.
L’un des facteurs clés du succès de Pierre André - Démo est sa philosophie qui veut que les gâteaux aient le meilleur goût quand ils ont été fraîchement cuits au four en utilisant exactement les mêmes ingrédients et techniques que ceux utilisés dans la cuisson à la maison. Pour cette raison, chaque succursale de Pierre André - Démo a sa propre cuisine et une équipe de boulangers experts et de décorateurs de gâteaux. Cela permet à la boulangerie de cuire à la commande et de ne servir que les gâteaux de sa clientèle fraîchement cuits le même jour.
Pierre André - Démo propose une gamme complète de friandises et de desserts cuits au four à l'américaine, notamment des cupcakes, des gâteaux à la couche, des brownies, des tartes, des gâteaux au fromage et bien plus encore. Elle a joué un rôle de premier plan dans la promotion de la popularité des cupcakes et du gâteau FLEUR et continue d’innover en introduisant de nouvelles saveurs de cupcakes dans la série « spécialité ».
La patisserie s'adresse également aux clients ayant besoin de gâteaux et de gâteaux pour les mariages, les anniversaires, les événements et autres célébrations.
